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大家應(yīng)該都感受到了，就是咱們國(guó)家對(duì)食品安全越來越重視啦，隨之而來的就是食品質(zhì)量檢驗(yàn)受到各級(jí)部門的高度關(guān)注。
今天的廣東康合主要針對(duì)食品理化檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，講解其建設(shè)過程的四大重點(diǎn)。
食品理化檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室在專業(yè)上涉及：食品化學(xué)、物理學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)和食品感官品評(píng)等多個(gè)學(xué)科。
在功能上涉及多項(xiàng)工藝技術(shù)：
同時(shí)要考慮到環(huán)保安全、可持續(xù)發(fā)展等諸多因素，因此是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。
1、合理定位，科學(xué)規(guī)劃定位
實(shí)用性要求及相關(guān)國(guó)標(biāo)要求到達(dá)到的水準(zhǔn)
實(shí)驗(yàn)室在行業(yè)內(nèi)的定位
實(shí)驗(yàn)室在社會(huì)中的定位
實(shí)驗(yàn)室在所處地理區(qū)域中的定位
▼2個(gè)規(guī)劃：
實(shí)驗(yàn)室建筑規(guī)劃（建筑外觀、風(fēng)格、高度、園區(qū)布局等）
實(shí)驗(yàn)室工藝規(guī)劃（結(jié)合自身需求和未來的發(fā)展方向）
▼實(shí)驗(yàn)室整體規(guī)劃建設(shè)流程：
2、實(shí)驗(yàn)室功能性房間布局
實(shí)驗(yàn)室的總體布局主要包括實(shí)驗(yàn)室核心區(qū)域，輔助區(qū)域，公共設(shè)施區(qū)域。
通常含有：理化室、理化分析室、樣品前處理室、高溫室、洗消純水制備室、天平室、小型儀器室、藥品室、留樣室、辦公室、氣瓶房。
大型儀器間應(yīng)避免陽(yáng)光直射，需要供氣的儀器在滿足工作流程的情況下盡量集中擺放。用于滴定、比色等操作的化學(xué)分析間要求房屋的光線良好。
樣品處理間與儀器分析間分開設(shè)置；有機(jī)前處理間與無機(jī)前處理間分開設(shè)置。
在無技術(shù)夾層的實(shí)驗(yàn)室、大型精密儀器的實(shí)驗(yàn)室和恒溫恒濕房間的正上方，不得布置涉及有化學(xué)腐蝕性物質(zhì)的房間。
3、實(shí)驗(yàn)室配電規(guī)劃
對(duì)配電系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，需從三個(gè)方向考慮：現(xiàn)有儀器設(shè)備的電路要求；實(shí)驗(yàn)室未來幾年的發(fā)展規(guī)劃；配電系統(tǒng)的預(yù)留以及日后的電路維護(hù)。
墻上的插座應(yīng)充分考慮需求，例如樣品室應(yīng)留足冰箱的插座、前處理室應(yīng)預(yù)備離心機(jī)的插座、門口應(yīng)預(yù)留自動(dòng)鞋套機(jī)的插座、走廊兩側(cè)也應(yīng)考慮到縫補(bǔ)一些插座。
4、實(shí)驗(yàn)室通排風(fēng)系統(tǒng)
一個(gè)現(xiàn)代化的實(shí)驗(yàn)室，應(yīng)設(shè)計(jì)新風(fēng)系統(tǒng)；通風(fēng)柜前方的新風(fēng)口散流器應(yīng)采用可以調(diào)節(jié)方向活動(dòng)室百葉設(shè)計(jì)，以避免冬夏季節(jié)外界冷熱空氣直接吹向操作者。
看到這里，相信大家對(duì)于食品理化檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的規(guī)劃重點(diǎn)都有了把握吧？
廣東康合實(shí)驗(yàn)技術(shù)有限公司，專業(yè)提供實(shí)驗(yàn)室建設(shè)咨詢、實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)室家具整體解決方案、實(shí)驗(yàn)室裝修工程、實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)改造、實(shí)驗(yàn)室搬遷、實(shí)驗(yàn)室運(yùn)維等一站式服務(wù)。
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